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Gas carbónico


¿Sabes de qué están hechas esas burbujas que aparecen en los refrescos? De dióxido de carbono. Y el dióxido de carbono también es la burbuja que se desprende de las tabletas efervescentes.

El dióxido de carbono constituye solo el 0.03% del aire. Aparece en la atmósfera como resultado de la respiración de los seres vivos y la combustión. Es a partir del dióxido de carbono y el agua que las plantas producen azúcares en el proceso de fotosíntesis.

A partir de azúcares, las plantas producen otras sustancias, como proteínas y grasas, que forman sus cuerpos y que también participarán en la formación de los cuerpos de los animales.

Ahora mire la imagen de cómo circula el carbono a través de la naturaleza: alientoel descomposición (que es la respiración por bacterias y hongos) y combustión liberar dióxido de carbono al medio ambiente. Las plantas eliminan este dióxido de carbono de la atmósfera durante la fotosíntesis.

Al igual que otros gases, el dióxido de carbono puede pasar al estado líquido o sólido si bajamos su temperatura lo suficiente (hasta casi menos 80 ° C). El dióxido de carbono sólido se conoce como hielo seco y se usa en la refrigeración de varios alimentos.