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Pseudofrutas y frutas partenocarpicas


En pseudofrutas, la porción comestible no corresponde al ovario desarrollado.

En anacardos, se produce hipertrofia floral del pedúnculo. En manzana, pera y fresa, es el receptáculo floral que se desarrolla.

Por lo tanto, al comer la pulpa de un aguacate o mango, te estás alimentando de la verdadera fruta. Sin embargo, al saborear un anacardo o una manzana, estás masticando la seudo fruta.

En el caso del plátano y la naranja navel (baiana), la fruta es partenocarpiano, corresponde al ovario desarrollado sin fertilización, por lo tanto sin semillas.

Origen y estructura de la semilla

Un semilla Es el huevo modificado y desarrollado. Cada semilla tiene una envoltura más o menos rígida, un embrión inactivo de la futura planta y un material de reserva de alimentos llamado endospermo o albúmina
Bajo condiciones ambientales favorables, especialmente humedad, se produce la hidratación de la semilla y se puede iniciar la germinación.

Los cotiledones

Todo el embrión contenido en una semilla de angiosperma es un eje formado por dos extremos:

  • Un radícula, que es la primera estructura que surge cuando el embrión germina, y
  • El tallo, responsable de la formación de las primeras hojas embrionarias.

Una "hoja" embrionaria merece especial atención. Es el cotiledón. Algunas angiospermas tienen dos cotiledones, otros tienen solo uno. Las plantas que tienen dos cotiledones se llaman eudicotiledóneas y las plantas que tienen un cotiledón se llaman monocotiledóneas. Los cotiledones se insertan en el tallo, lo que dará lugar al tallo.