Informacion

De la boca al estomago


Tragar

Después de masticar y salivar, formamos lo que llamamos pastel de comida, que se traga. Después de tragar, el bolo alimenticio pasa a través de la faringe y llega al esófago.

Faringe

La faringe es un órgano de cavidad alargado en forma de embudo ubicado justo más allá de la boca. Se comunica con la boca, las cavidades nasales, la laringe y el esófago. Cuando la comida llega a la faringe, los músculos de la pared se contraen y empujan la comida hacia el esófago.

Cuando la comida llega a la faringe, los músculos de la pared se contraen y empujan la comida hacia el esófago. En la región entre la boca y la faringe se encuentran las amígdalas palatinas derecha e izquierda (amígdalas). Son órganos de defensa del cuerpo.

Esófago

El esófago es un órgano en forma de tubo con paredes flexibles que mide aproximadamente 25 centímetros de longitud. En su pared superior, se comunica con la faringe; En su parte inferior, se comunica con el estómago. A través de movimientos peristálticos, el esófago empuja los alimentos hacia el estómago.

Movimientos peristálticos

La deglución es un movimiento voluntario, es decir, realizamos conscientemente el acto de tragar. A partir de ahí, los movimientos peristálticos conducen el bolo alimenticio a través del tracto digestivo. Estos movimientos son involuntarios, es decir, son independientes de nuestra voluntad. Estas son contracciones de los músculos del esófago, el estómago y los intestinos, donde son más intensos. Además de empujar la comida a lo largo del tracto digestivo, promueven su mezcla.

Los movimientos peristálticos participan en el digestión mecánicahaciendo que el bolo alimentario sea empujado desde el esófago hasta el estómago. Una válvula, el cardias, regula este paso de comida.

Válvula: diminutivo, es una estructura mecánica y biológica que permite regular o interrumpir el paso de una sustancia de un lugar a otro. Un buen ejemplo es el esfínter, una válvula que regula el paso de las heces a través del ano.

Digestión del estómago

En el estómago, los movimientos peristálticos mezclan el bolo alimenticio con el jugo gástrico, producido por las glándulas mucosas. Este jugo contiene ácido clorhídrico, que mantiene la acidez del estómago, haciendo que las enzimas trabajen en el estómago.

Un pepsina, la enzima principal en el estómago, actúa en la transformación de proteínas al intensificar la digestión química, que continuará en el intestino. El jugo alimenticio resultante de la digestión gástrica se llama quimo; Es por eso que la digestión gástrica también se llama quimiificación. A través de otra válvula, el píloro, se regula el paso del quimo al intestino.

Video: Dolor en la boca del estómago: A qué se debe? (Septiembre 2020).